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Nous lançons le 4pack Beaux Jours, une Pale Ale d'été à la fois légère et houblonnée, parfaite pour les belle journées d'été (𝘦𝘭𝘭𝘦𝘴 𝘢𝘳𝘳𝘪𝘷𝘦𝘯𝘵 𝘰𝘶𝘪 𝘰𝘶𝘪). Les houblons utilisés seront changeant d'une version à l'autre permettant d'apprécier différents profils aromatiques. Cette fois-ci nous avons choisi le Citra de Carpenter Ranches Farm. Brassée avec du blé, houblonnée à froid avec modération et fermentée avec la levure US 05, cette bière légèrement trouble développe un corps léger, des notes fruitées et une amertume délicate nous offrant une très grande buvabilité.